Participer à "Top Chef", c'est accepter de se mettre en danger. Affronter chaque semaine d'autres professionnels de la cuisine, se confronter aux chefs qui n'ont désormais plus peur de se mesurer aux candidats, combattre la pression, être toujours plus créatif et savoir travailler en équipe. Et puis, il faut aussi savoir affronter... le sol. Hier soir, dans le deuxième épisode de "Top Chef" 2016, Charles Gantois, le jeune candidat qui a intégré le concours après avoir remporté "Objectif Top Chef", en a fait l'amère expérience.
Coaché hier par Philippe Etchebest, le jeune garçon de 20 ans devait en effet trouver un moyen de camoufler les rognons pour séduire Michel Sarran, qui déteste plus que tout ce plat. Il avait opté pour une panure et une friture, histoire de faire passer le goût très prononcé du rognon. Mais après une première tentative ratée, le jeune homme a glissé par terre et s'est étalé de tout son long. "Hop là ! Fais gaffe !", lui a lancé Philippe Etchebest, avant de lui demander avec humour de refaire sa chute au ralenti. Charles a évidemment été incapable de le faire, mais le monteur, lui, n'a pas résisté. puremedias.com vous propose de découvrir cette séquence.
