Née le 16 décembre 1975, Frédérique Jossinet est une judoka française, médaillée d'argent aux championnats du monde à Osaka en 2003, en 2005 au Caire, de bronze en 2007 à Rio et en 2009 à Rotterdam.
En 2004, il remporte la médaille d'argent aux Jeux Olympiques d'Athènes.