Les fins de journée sur M6 s'annoncent savoureuses. Après le succès de la première saison, diffusée à l'automne 2024, "La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi !" revient dès ce lundi 15 septembre à 18h35. Diffusée chaque soir sur M6, l'émission culinaire suit "La Roue de la fortune", jeu présenté par Eric Antoine, et prend la place du "Juste Prix", mis en pause pendant quelques semaines.
Aux commandes, Norbert Tarayre et le chef doublement étoilé Yoann Conte. Ensemble, ils sillonneront de nouveau la France à la rencontre de restaurateurs qui défendent leur identité culinaire et veulent faire rayonner leur région. Contrairement à d'autres formats comme "La meilleure boulangerie de France", l'émission ne désigne pas un grand gagnant national.
Ici, chaque restaurant concourt uniquement pour le titre de meilleur établissement de sa région. De la Corse à la Bretagne, de l'Alsace à la Provence, les chefs explorent un patrimoine gastronomique riche et diversifié, porté par des restaurateurs passionnés. Recettes familiales, gestes appris auprès des anciens, secrets de cuisine transmis de génération en génération… Chaque plat devient une déclaration d'amour à une terre et à son histoire.
Au menu : dégustations, découvertes inédites, folklore local et même danses traditionnelles. Le tout dans une ambiance bienveillante où le partage et la transmission priment autant que la compétition. Pour cette deuxième édition, M6 promet un programme "encore plus gourmand, plus ancré dans le terroir et plus riche en émotions". Les chefs n'hésitent pas à se laisser surprendre par des recettes atypiques, des ingrédients parfois oubliés ou des astuces étonnantes. Et parce que chaque région défend jalousement ses spécialités, les débats autour de la table risquent d'être aussi épicés que les plats dégustés.
La nouvelle saison démarrera dans les Hauts-de-France, région de traditions culinaires bien ancrées. Huit établissements ouvriront leurs portes aux deux chefs : L'hélice à Lestrem, L'auberge du Clocher à Villeneuve-sur-Verberie, Plaisirs d'Antan à Richebourg, À la bonne Franck'ette à Marquillies, La Chaumine à Steenbecque, le George V à Lille, L'étable de Hem à Hem et L'improviste à Amiens. À la fin de la semaine, l'un de ces restaurants sera désigné vainqueur régional, inaugurant ainsi le palmarès 2025. Les étapes suivantes mèneront ensuite Norbert Tarayre et Yoann Conte aux quatre coins de l'Hexagone.

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