Travailler dans un grand restaurant, c'est comme tourner dans une comédie : le rythme est essentiel et rien ne peut être laissé au hasard. L'humoriste et comédien Pierre Palmade, qui a triomphé sur scène dans de nombreux spectacles, le sait bien : la discipline doit régner dans les rangs, surtout quand ils sont constitués d'une brigade nombreuse ! Plus de quarante comédiens, humoristes et chanteurs se sont donné rendez-vous au «Grand Restaurant», sous la houlette du chef Palmade, pour servir un menu royal de rire et de bonne humeur, arrosé de quelques grands crûs de dérision, de satire et de raillerie ! Du grand art, à déguster sans aucune modération.