"À vos marques, prêts, pâtissez !". Le 12 septembre à 21h, M6 donnera le coup d'envoi à la diffusion de la saison 7 du "Meilleur Pâtissier", son divertissement produit par BBC Worldwide France et Kitchen Factory Productions. La recette du programme ne change pas et les fondamentaux sont conservés. Comme depuis la première saison, Cyril Lignac et Mercotte seront présents pour juger les créations des douze pâtissiers amateurs en compétition, tandis que Julia Vignali rempile à l'animation pour la deuxième année consécutive.
C'est donc en pleine période de rentrée que le concours culinaire de la Six fera son retour. Un come-back bien plus précoce que d'habitude puisque c'est la première fois que le programme est lancé si tôt dans la saison. L'année dernière, la saison 6 avait été lancée le 17 octobre. En 2012, la première saison avait, elle, été programmée au mois de décembre. La chaîne semble donc décidée à blinder son début de saison en capitalisant sur ses grandes franchises de flux, à l'instar de "L'amour est dans le pré", qui vient de signer un retour réussi, pour faire oublier sa décevante saison 2016-2017.
Une dernière saison en baisse
Il faut dire que "Le Meilleur Pâtissier" reste une valeur sûre du catalogue de M6, puissante auprès des FRDA-50, coeur de cible de la chaîne. Toutefois, après avoir enregistré des audiences record en saison 4 puis en saison 5, la progression du programme avait été brutalement stoppée la saison dernière. Basculé de la case du mercredi soir à celle du mardi soir, "Le Meilleur Pâtissier" avait séduit, en moyenne et en audience veille, 2,72 millions de gourmands, selon Médiamétrie, soit 12,9% de PDA auprès de l'ensemble du public et 23% sur les FRDA-50. Tout en restant efficace sur la cible commerciale, le programme avait perdu 650.000 téléspectateurs sur un an et 3,2 points de PDA.
Chat échaudé craignant l'eau froide, cette saison, M6 a décidé de jouer la prudence et de reprogrammer "Le Meilleur Pâtissier" le mercredi soir. C'est dans cette case que le programme culinaire avait enregistré ses meilleures performances de la saison 3 à la saison 5. Auparavant, les deux premières éditions avaient été diffusées le lundi soir. Dans la case du mercredi, "Le Meilleur Pâtissier" devra notamment affronter la concurrence des inédits d'"Esprits criminels" sur TF1, de la saison 4 d'"Alex Hugo" sur France 2 ou encore de "Burger Quiz" sur TMC.
