Parce qu'il a causé accidentellement la mort d'un enfant, Ray, un tueur à gages irlandais, a reçu de son patron Harry l'ordre d'aller se tapir à Bruges pour quelque temps. Son complice Ken l'accompagne, le surveille et tente de lui faire oublier son remords en lui faisant admirer les beautés de la cité médiévale flamande. Peine perdue. Indifférent à ce théâtre grandiose, Ray préfère faire la fête avec les Brugeois et chanter la pomme à une jeune comédienne rencontrée par hasard. Tandis qu'il passe une soirée mouvementée auprès de cette dernière, Ken reçoit les nouvelles instructions de Harry, peu encourageantes pour son jeune protégé.