Il brise enfin le silence. Confronté à de graves accusations, et absent de la saison 14 de "La Meilleure boulangerie de France", Bruno Cormerais s'est exprimé pour la première fois ce mercredi 26 août pour effectuer un point sur cette défection. Dans une publication partagée sur Instagram, l'habituel juré a donné sa version des faits, alors que CGTV puis "Voici" relataient des comportements inappropriés envers sa collègue, Chiarra Serpaggi. "Je conteste et démens avec la plus grande fermeté les accusations de harcèlement sexuel qui sont portées à mon encontre. Ces allégations sont fausses. Je n’ai, à aucun moment, adopté à l’égard de Madame Chiara Serpaggi le moindre agissement ou propos de nature à caractériser un harcèlement sexuel", a affirmé le meilleur ouvrier de France.
Le visage historique du programme de M6 a également balayé la rumeur selon laquelle il aurait transmis un cliché intime à l'attention de la cheffe pâtissière et créatrice de contenus sur les réseaux sociaux. "Jamais, je ne lui ai envoyé une photo de mon sexe. Ces allégations blessantes sont tout le contraire du respect de la dignité de chacun qui guide mon comportement personnel comme ma conduite professionnelle", souligne-t-il. Déterminé à "sauver son honneur", Bruno Cormerais indique avoir "saisi un avocat pour rétablir la vérité" sur le plan juridique. Il a également profité de ce message pour remercier toutes les personnes qui lui ont témoigné son soutien pendant cette épreuve.
Cette prise de parole publique intervient au lendemain de l'annonce de la composition du casting de "La meilleure boulangerie de France" pour la prochaine édition. Après plus de dix ans à goûter viennoiseries et pains spéciaux, l'artisan cède sa place à de nouveaux grands noms du métier. Ainsi, Nina Métayer, sacrée meilleure pâtissière du monde et Camille Delcroix, vainqueur de la saison 9 de "Top Chef", rejoignent le programme en tant que jurés "tournants". Moins médiatiques, le pâtissier-confiseur Christophe Renou et le chef boulanger Brian Boclet donneront également leurs avis de façon intermittente. Ces quatre professionnels accompagneront Noémie Honiat, Michel Sarran, Danny Khezzar et Chiara Serpaggi, toujours motivés à l'idée de sillonner l'Hexagone pour dénicher la perle rare.
Lancée en janvier 2026, la dernière édition du concours avait passionné en moyenne et en audience veille 1,17 million de fidèles. Le programme quotidien avait ainsi réalisé une part d'audience moyenne de 9,3% sur la cible des 4 ans et +, et de 11% sur les 25-49 ans. Un score en légère baisse par rapport à l'édition 2025, qui avait réuni 1,38 million d'inconditionnels chaque soir de la semaine devant leur petit écran.