Delphine Ernotte va-t-elle avoir la cantine de France Télévisions comme chantier à son arrivée le 22 août prochain ? Hier soir, le 20 Heures de Marie Drucker sur France 2 revenait sur l'origine de la viande consommée dans la restauration, et notamment dans les restaurants d'entreprise. Et plutôt que de filmer une cantine quelconque, l'équipe de la Deux s'est simplement rendue... dans le restaurant d'entreprise de France Télévisions !
Les téléspectateurs ont ainsi appris que les salariés de la télévision publique étaient friands d'entrecôtes puisque 350 sont consommées au quotidien, mais aucune n'est d'origine française. "En moyenne, vous avez 30% supplémentaire (pour du made in France, ndlr). Aujourd'hui, une entrecôte de 160 grammes, je dois la vendre 3,55 euros avec la garniture. Une entrecôte de 150 grammes avec la garniture à 3,55 euros, si je l'achète dans les régions de France, je ne pourrais pas. Je vendrais à perte", s'est justifié le chef de la cantine de France Télé. puremedias.com vous propose de découvrir un extrait de ce reportage.
