Audiences : Pire bilan historique pour la saison 17 de "Top Chef" sur M6

Le 4 mars dernier, M6 a donné le coup d'envoi de "Top Chef" 2026. Pour cette 17e saison de son concours culinaire culte, la chaîne a entièrement repensé le concept. L'émission a abandonné son plateau historique au profit d'épreuves organisées dans des lieux variés partout en France. Les candidats ont ainsi dû s'adapter à une nouvelle cuisine chaque semaine, ce qui a renforcé la difficulté des épreuves. Les brigades ont disparu et les participants ont dû compter uniquement sur leurs propres compétences. Les chefs jurés ont donc retrouvé un rôle plus impartial en jugeant les plats sans avoir assisté à leur préparation. "Ça nous a donné finalement beaucoup d'objectivité, c'est-à-dire que comme on les a moins connus en train de cuisiner, on les découvre simplement à travers leurs propositions culinaires. Et ça c'est quand même très chouette de se dire que, à l'instar de ce qu'on peut vivre au restaurant, d'un seul coup on découvre une cuisinière ou un cuisinier simplement à travers son propos culinaire", a souligné Stéphanie Le Quellec, gagnante de la saison 2 du programme et devenue jurée, lors de la conférence de presse de lancement à laquelle Puremédias a assisté.

Après 15 semaines de compétition, M6 diffusait la grande finale de "Top Chef" 2026 ce mercredi 10 juin et Viviana a été sacrée grande gagnante de cette 17e édition. Cet ultime épisode a été regardé par 1,36 million de téléspectateurs en première partie de soirée (21h14-22h05). Cela représente 7,8% de l'ensemble du public et 15,4% des FRDA-50. La deuxième partie de l'émission (22h12-23h27) a conservé l'attention de 1,31 million de gourmands, soit 10,4% du public âgé de 4 ans et plus et 16,2% des FRDA-50. La toute fin du programme (23h27-00h10), avec l'annonce du verdict, a informé 1,21 million d'irréductibles, soit 18,2% du public et 23,2% des FRDA-50.

En moyenne, la saison 17 a réuni 1,47 million de téléspectateurs, soit 8,3% du public et 15,5% des FRDA-50 en première partie et 1,25 million téléspectateurs, soit 10% du public et 16,1% des FRDA-50 en P2. À titre comparatif, la saison 16 remportée par Quentin Mauro, avait été suivie par 1,78 million de téléspectateurs, soit 9,8% du public et 18,7% des FRDA-50 en P1 puis 1,58 million de téléspectateurs (12,4% des 4+ et 21,2% des FRDA-50) en P2. En un an, M6 a donc perdu 310.000 téléspectateurs, 1,5 point de PDA et 3,2% des FRDA-50, en moyenne, en première partie, et 330.000 fidèles, 2,4 point de PDA et 5,1% des FRDA-50 en P2. L'émission signe donc sa pire saison historique.

Il y a deux ans, la saison 15, qui détenait ce titre peu envié, avait rassemblé 2,09 millions de téléspectateurs, soit 10,4% du public âgé de quatre ans et plus et 21,7% des FRDA-50 en P1 chaque mercredi, entre le 13 mars et le 19 juin 2024. La deuxième partie, elle, avait conservé une moyenne de 1,72 million de téléspectateurs (11,8% du public et 22,5% des FRDA-50). La saison 14, diffusée en 2023, avait convaincu 2,20 millions de téléspectateurs en moyenne, ce qui représentait 12,2% de l'ensemble du public et 24,3% des FRDA-50. En 2022, la saison 13, elle, avait été dégustée par 2,45 millions de téléspectateurs, soit 13,9% du public et 25,0% des FRDA-50.

La marque réalise de bonnes performances en replay sur la plateforme M6+. À J+7, "Top Chef" 2026 a réuni 2,1 millions de téléspectateurs en moyenne en première partie, soit 21% des 25-49 ans et 28% des 25-34 ans. "Plus d'1/3 de son audience (35%) est réalisé en non linéaire", précise M6, qui se félicite aussi des résultats sur les réseaux sociaux en indiquant une "saison record pour 'Top Chef' sur les réseaux sociaux avec plus de 276 millions de vidéos vues".