"Cauchemar en cuisine" sur M6 : 4 mois après le passage de Philippe Etchebest, que devient le restaurant d'Aline et Luc à Langeron ?

Dans le dernier épisode de "Cauchemar en cuisine", diffusé le 11 septembre 2025, Philippe Etchebest avait été choqué par la saleté de la cuisine d'Amina. Finalement, le chef a réussi à relever le restaurant, qui est toujours ouvert à l'heure actuelle. Ce vendredi 26 septembre, le célèbre cuisinier est de retour sur M6 avec un nouvel épisode inédit. Cette fois, il se rend Langeron, dans la Nièvre, où le seul restaurant du village est en grand danger. Ce sont d'ailleurs des habitants de la commune, des clients réguliers qui ont finalement déserté les lieux, qui ont fait appel au chef pour tenter de sauver l'établissement d'Aline et Luc. Les deux restaurateurs doivent donc beaucoup à ces habitués. Dans une interview accordée à Puremédias, les deux restaurateurs ont confié avoir été "surpris et touchés" par la démarche de leurs clients.

Lors de son arrivée dans l'établissement, le chef n'a pas caché sa surprise en découvrant la décoration. "Mais c'est quoi cette salle à manger ? Tous ces tableaux disparates, ça n'a ni queue ni tête. C'est très bizarre. Ce qui me choque le plus, c'est cet arc avec les flèches plantées dans les poutres… Putain (sic), c'est le far west !", s'est-il étonné. En revanche, il a été agréablement surpris par l'hygiène de la cuisine, malgré ses inquiétudes avant de mettre les pieds dans la pièce : "Finalement, je suis agréablement surpris. L'état général semble propre. Et Aline est parfaitement équipée. Côté hygiène, je n'ai rien à dire. Et c'est suffisamment rare pour le souligner".

Le tournage a eu lieu en mai dernier. Où en est le couple 4 mois après le passage du chef ? Bonne nouvelle, leur restaurant est toujours ouvert et la clientèle est de retour ! "On a fait un très bon mois d'août et de septembre. La clientèle commence à revenir. On a eu du monde presque tous les jours, suffisamment pour ne pas perdre et même pour pouvoir renflouer un peu les caisses", s'est réjouie Aline auprès de Puremédias. "On a eu une dizaine de couverts en moyenne. On a fait parfois 13, 15, un peu tous les jours, donc c'est bien", a précisé Luc. Pour les deux restaurateurs, pas de doute, ce retour en force, ils le doivent à "Cauchemar en cuisine" : "Beaucoup de gens savent qu'ils sont venus, qu'il y a une nouvelle décoration. D'autres, qui n'avaient jamais entendu parler de nous, qui ne nous connaissaient pas, ont su que le tournage avait eu lieu et donc viennent pour voir, pour savoir".

Mais attention, ce n'est que le début. Il y a de grandes chances que la diffusion de l'épisode ramène encore plus de monde. D'ailleurs, Philippe Etchebest les a appelés mercredi dernier pour les prévenir. "Le chef nous a dit de faire attention, parce que le téléphone risquait de beaucoup sonner. Donc il nous a conseillé de ne pas non plus prendre trop de personnes, puisque nous ne sommes que deux". Concernant leur entente, le couple va beaucoup mieux et se dispute beaucoup moins au travail. Encore une mission réussie, donc, pour Philippe Etchebest.