"J'ai fait un burn-out" : Le restaurant de Laurence à Criquebeuf-sur-Seine a fermé ses portes 8 mois après le passage de Philippe Etchebest et "Cauchemar en cuisine"

Ce mardi 7 avril 2026, M6 rediffuse le passage de Philippe Etchebest et des caméras de "Cauchemar en cuisine" dans le restaurant de Laurence à Criquebeuf-sur-Seine dans l'Eure. Cet épisode aurait déjà dû être rediffusé le mardi 17 mars dernier, mais il a été déprogrammé à la dernière minute par M6. La chaîne avait à la place décidé de proposer le film "Brice de Nice" pour rendre hommage à Bruno Salomone. 

C'est le 23 juillet dernier que les téléspectateurs ont découvert les mésaventures de Laurence et de son restaurant, Le Clin Foc, à Criquebeuf-sur-Seine. Dans une interview accordée à Puremédias avant la diffusion du programme, la restauratrice a indiqué que le chef était venu en avril et qu'avant son intervention, il lui arrivait de faire zéro couvert. "Ça devenait très compliqué", nous avait-elle confié. Mais la rumeur de la venue du célèbre cuisinier avait tout de même permis de ramener du monde avant la diffusion de l'émission. "On a un peu plus de clients, des gens qui ont dit qu'ils reviendraient. Il y a eu pas mal de curieux du tournage. Des gens qu'on n'avait jamais vus", nous avait indiqué Laurence, avant d'ajouter : "En moyenne, on était à zéro couvert et là, on arrive en moyenne à une vingtaine".

Malheureusement, cela n'aura pas suffi à sauver l'établissement. En effet, le 26 décembre dernier, 8 mois après la venue de celui qui cherche de nouveaux restaurants pour son émission, Laurence a annoncé la fermeture du Clin Foc. "Soirée 'Galette des rois' sur réservation, c'est notre dernière soirée", a-t-elle écrit sur Facebook. Quelques jours plus tard, elle a confié à "Paris Normandie" que "ça ne marchait plus" depuis le mois de septembre, notamment en raison de ses problèmes de santé. "J'ai fait un burn-out l'année dernière", a-t-elle indiqué.

Le journal assure également que le restaurant sera vendu à la mairie courant 2026. En septembre, Laurence avait reçu une proposition d'un acquéreur privé, mais l'opération a été refusée par la municipalité. "La proposition d'achat par un investisseur privé, ne nous a pas convaincus (…) L'idée aujourd’hui, est de racheter ce commerce et de trouver un gestionnaire", a expliqué le maire, Jérémy Thirez, précisant qu'il avait déjà mentionné l'achat du bar-restaurant lors de sa cérémonie des vœux.