Philippe Etchebest et Gordon Ramsay vont s'affronter à Bordeaux

Partager l'article
Vous lisez:
Philippe Etchebest et Gordon Ramsay vont s'affronter à Bordeaux
"Cauchemar en cuisine" avec Philippe Etchebest
"Cauchemar en cuisine" avec Philippe Etchebest © Julien Knaub / M6
Les deux cuisiniers emblématiques se retrouvent concurrents sur la place de la Comédie, à Bordeaux.

L'un redresse les restos américains et britanniques, l'autre s'occupe des établissements français. Pourtant Gordon Ramsay et son homologue tricolore Philippe Etchebest vont devoir se partager dans les prochains mois la Place de la Comédie, à Bordeaux, où trônent les restaurants dont ils vont reprendre les cuisines.

À lire aussi
Léa Salamé : "Il ne faut pas laisser à Pascal Praud les débats politiques"
Radio
Léa Salamé : "Il ne faut pas laisser à Pascal Praud les débats politiques"
"66 minutes" : Quand M6 interviewe une cliente de Kiabi, collaborant avec... Kiabi
TV
"66 minutes" : Quand M6 interviewe une cliente de Kiabi, collaborant avec... Kiabi
"Vous avez la parole" : Eric Dupond-Moretti reproche à France 2 d'avoir fait témoigner une mère endeuillée
TV
"Vous avez la parole" : Eric Dupond-Moretti reproche à France 2 d'avoir fait...

Cuisiniers superstars

Si la situation amuse les gastronomes, c'est parce que Gordon Ramsay et Philippe Etchebest, tous deux agés de 48 ans, cultivent auprès du grand public et sans même se connaître une image similaire. Le premier, Ecossais, tient les rênes de l'émission "Kitchen Nightmares", dans laquelle il remet sur le droit chemin des restaurateurs dépassés et au bord du gouffre. Tournée en Angleterre puis aux Etats-Unis à partir de 2007, l'émission a fait du chef Ramsay une véritable star, dont les coups de sang et la sincérité ont fait trembler les gérants de restaurants les plus abrupts.

Après 10 ans à l'antenne, Gordon Ramsay, qui a confirmé l'arrêt du programme, a réussi à vendre le format dans plus de 150 pays. Et quand M6 rachète justement les droits pour la version française de "Cauchemar en Cuisine", c'est à Philippe Etchebest qu'elle confie le rôle du chef exigeant et grande gueule. A son tour, il vient au secours des établissements à la dérive, avec le franc-parler et la poigne qu'on lui connaît.

Autre point commun, la transmission des savoirs. Gordon Ramsay s'illustre dans "Hell's Kitchen", dans lequel des jeunes chefs sont mis en compétition, pendant que dans l'Hexagone, Philippe Etchebest s'est évertué à dénicher le "Top Chef" 2015 il y a quelques semaines.

La guerre des chefs à Bordeaux

A ces points communs s'ajoute donc un nouveau défi à Bordeaux. Dès la rentrée, Philippe Etchebest héritera des cuisines de "L'Opéra Café", alors que Gordon Ramsay, classé chef le plus riche du monde selon le magazine Forbes, est quant à lui attendu quelques mètres plus loin, au Grand hôtel de Bordeaux. Fort de ses 14 étoiles décernées par le Guide Michelin à travers le monde, il prendra le contrôle du "Pressoir d'Argent", mais la date de son arrivée n'a, pour l'heure, toujours pas été arrêtée.

Sur le même thème
l'info en continu
Audiences septembre : TF1 petit leader, F2 et F3 très en forme, C8 battue par TMC, W9, Arte et BFMTV, CNews au top
Audiences
Audiences septembre : TF1 petit leader, F2 et F3 très en forme, C8 battue par TMC,...
Présidentielle US : Le débat entre Donald Trump et Joe Biden sur BFMTV, LCI, CNews et franceinfo: cette nuit
TV
Présidentielle US : Le débat entre Donald Trump et Joe Biden sur BFMTV, LCI, CNews...
Audiences : Mauvais bilan pour la saison 10 de "Clem" sur TF1
Audiences
Audiences : Mauvais bilan pour la saison 10 de "Clem" sur TF1
Audiences : "Télématin" au plus haut, records pour "Slam", "Le magazine de la santé" et "Bienvenue chez nous"
Audiences
Audiences : "Télématin" au plus haut, records pour "Slam", "Le magazine de la...
Audiences access 20h : Record pour "Quotidien", Gilles Bouleau, Xavier de Moulins et "Les Marseillais" au top
Audiences
Audiences access 20h : Record pour "Quotidien", Gilles Bouleau, Xavier de Moulins...
Audiences access 19h : "DNA" leader au plus haut, records pour "Le 19/20 national" et "10 couples parfaits"
Audiences
Audiences access 19h : "DNA" leader au plus haut, records pour "Le 19/20 national"...
Vidéos Puremedias