Philippe Etchebest et Gordon Ramsay vont s'affronter à Bordeaux

Partager l'article
Vous lisez:
Philippe Etchebest et Gordon Ramsay vont s'affronter à Bordeaux
Par Alexis Elbaz Rédacteur
"Cauchemar en cuisine" avec Philippe Etchebest
"Cauchemar en cuisine" avec Philippe Etchebest © Julien Knaub / M6
Les deux cuisiniers emblématiques se retrouvent concurrents sur la place de la Comédie, à Bordeaux.

L'un redresse les restos américains et britanniques, l'autre s'occupe des établissements français. Pourtant Gordon Ramsay et son homologue tricolore Philippe Etchebest vont devoir se partager dans les prochains mois la Place de la Comédie, à Bordeaux, où trônent les restaurants dont ils vont reprendre les cuisines.

À lire aussi
Natasha St-Pier ou Inès Reg ? Qui a gagné "Danse avec les stars" 2024 ?
TV
Natasha St-Pier ou Inès Reg ? Qui a gagné "Danse avec les stars" 2024 ?
"Je ne suis officiellement pas un produit TF1" : Éliminée de "Danse avec les stars", Inès Reg règle ses comptes avec ses détracteurs en direct
TV
"Je ne suis officiellement pas un produit TF1" : Éliminée de "Danse avec les...
"C'est devenu catastrophique en audience" : Cyril Hanouna s'en prend (encore) à "Complément d'Enquête"
TV
"C'est devenu catastrophique en audience" : Cyril Hanouna s'en prend (encore) à...
"C'est bien ce qu'a fait TF1" : Samuel Etienne complimente l'émission "Danse avec les stars d'internet"
TV
"C'est bien ce qu'a fait TF1" : Samuel Etienne complimente l'émission "Danse avec...

Cuisiniers superstars

Si la situation amuse les gastronomes, c'est parce que Gordon Ramsay et Philippe Etchebest, tous deux agés de 48 ans, cultivent auprès du grand public et sans même se connaître une image similaire. Le premier, Ecossais, tient les rênes de l'émission "Kitchen Nightmares", dans laquelle il remet sur le droit chemin des restaurateurs dépassés et au bord du gouffre. Tournée en Angleterre puis aux Etats-Unis à partir de 2007, l'émission a fait du chef Ramsay une véritable star, dont les coups de sang et la sincérité ont fait trembler les gérants de restaurants les plus abrupts.

Après 10 ans à l'antenne, Gordon Ramsay, qui a confirmé l'arrêt du programme, a réussi à vendre le format dans plus de 150 pays. Et quand M6 rachète justement les droits pour la version française de "Cauchemar en Cuisine", c'est à Philippe Etchebest qu'elle confie le rôle du chef exigeant et grande gueule. A son tour, il vient au secours des établissements à la dérive, avec le franc-parler et la poigne qu'on lui connaît.

Autre point commun, la transmission des savoirs. Gordon Ramsay s'illustre dans "Hell's Kitchen", dans lequel des jeunes chefs sont mis en compétition, pendant que dans l'Hexagone, Philippe Etchebest s'est évertué à dénicher le "Top Chef" 2015 il y a quelques semaines.

La guerre des chefs à Bordeaux

A ces points communs s'ajoute donc un nouveau défi à Bordeaux. Dès la rentrée, Philippe Etchebest héritera des cuisines de "L'Opéra Café", alors que Gordon Ramsay, classé chef le plus riche du monde selon le magazine Forbes, est quant à lui attendu quelques mètres plus loin, au Grand hôtel de Bordeaux. Fort de ses 14 étoiles décernées par le Guide Michelin à travers le monde, il prendra le contrôle du "Pressoir d'Argent", mais la date de son arrivée n'a, pour l'heure, toujours pas été arrêtée.

Philippe Etchebest
Philippe Etchebest
"Un chef au bout du monde" : M6 expédie Philippe Etchebest hors de ses cuisines dans un documentaire inédit ce jeudi soir
"Objectif Top Chef" : Philippe Etchebest recrute son futur poulain à partir de ce lundi 4 septembre sur M6
Audiences : Chute brutale pour la saison 8 de "Objectif Top chef" sur M6
"Objectif Top chef" : Philippe Etchebest recrute son futur poulain dès ce soir sur M6
Voir toute l'actualité sur Philippe Etchebest
l'info en continu
Natasha St-Pier ou Inès Reg ? Qui a gagné "Danse avec les stars" 2024 ?
TV
Natasha St-Pier ou Inès Reg ? Qui a gagné "Danse avec les stars" 2024 ?
"Je ne suis officiellement pas un produit TF1" : Éliminée de "Danse avec les stars", Inès Reg règle ses comptes avec ses détracteurs en direct
TV
"Je ne suis officiellement pas un produit TF1" : Éliminée de "Danse avec les...
Déprogrammation : France Télévisions casse ses antennes et rend hommage à Laurent Cantet, disparu à l'âge de 63 ans, le samedi 4 mai
Déprogrammation
Déprogrammation : France Télévisions casse ses antennes et rend hommage à Laurent...
"C'est devenu catastrophique en audience" : Cyril Hanouna s'en prend (encore) à "Complément d'Enquête"
TV
"C'est devenu catastrophique en audience" : Cyril Hanouna s'en prend (encore) à...
"C'est bien ce qu'a fait TF1" : Samuel Etienne complimente l'émission "Danse avec les stars d'internet"
TV
"C'est bien ce qu'a fait TF1" : Samuel Etienne complimente l'émission "Danse avec...
"'The Power', c'était beaucoup de disputes et du m'as-tu-vu" : Shauna Dewit confie n'avoir "pas très bien" vécu le tournage de la télé-réalité de W9
TV
"'The Power', c'était beaucoup de disputes et du m'as-tu-vu" : Shauna Dewit confie...